Les blocs de glace transparents sont une partie importante de tout bar à glace ou brasserie. Ils offrent un moyen unique de mettre en valeur votre produit et d’attirer les clients. Cependant, avant de lancer votre activité, il est important de comprendre la logistique de la construction et de l’exploitation d’un bar à glace. Dans cet article de blog, nous allons couvrir les bases de la construction d’un bloc de glace transparent et comment faire pour que votre entreprise fonctionne sans problème.
Construction de votre bar/brasserie de glace
Si vous envisagez de lancer un bar de glace ou une brasserie, la première étape consiste à trouver un entrepreneur spécialisé dans la construction de bâtiments en blocs de glace transparents. Ce type de construction est différent de la construction traditionnelle, il est donc important de trouver un entrepreneur qui a de l’expérience dans ce type de projet
Votre entrepreneur sera en mesure de vous conseiller sur le meilleur type de blocs de glace transparents à utiliser pour votre projet. Il pourra également vous aider à résoudre les problèmes logistiques liés à la construction, comme la manière de conserver les blocs au froid pendant la construction et de sceller correctement le produit fini
En plus de trouver un entrepreneur qualifié, il est également important de s’assurer que vous disposez des permis appropriés avant de commencer la construction. Selon l’endroit où vous vous trouvez, il peut y avoir des réglementations spéciales qui s’appliquent aux bâtiments fabriqués à partir de blocs de glace transparents
Exploitation de votre bar/brasserie de glace
Une fois que votre bar de glace ou votre brasserie est opérationnel, il y a quelques choses que vous devez faire pour qu’il fonctionne bien. Tout d’abord, il est important d’inspecter régulièrement l’état de vos blocs de glace transparents. Si vous remarquez des fissures ou d’autres dommages, il est important de les faire réparer immédiatement par un professionnel qualifié
Il est également important de maintenir une température constante à l’intérieur de votre installation. Les bars à glace et les brasseries sont généralement maintenus entre 17 et 21 degrés Fahrenheit (-8 à -6 Celsius). Si la température à l’intérieur de votre établissement devient trop élevée, les blocs de glace risquent de fondre et de s’effondrer
Pour aider à garder les choses au frais, assurez-vous que toutes les portes et fenêtres sont correctement scellées et isolées. Vous devriez également envisager d’utiliser des ventilateurs ou des climatiseurs pour aider à faire circuler l’air froid dans l’espace
La chose la plus importante que vous puissiez faire pour maintenir un environnement sûr et amusant pour vos clients est de former votre personnel aux procédures de sécurité appropriées. Les clients doivent être conscients des dangers potentiels de glisser sur les sols glacés ou d’être touchés par des débris volants si un bloc de glace s’effondre. En suivant ces conseils, vous pouvez faire en sorte que votre bar ou brasserie de glace transparente soit un succès !
Mais comment faire un bloc de glace avec la machine à bloc de glace translucide
Conclusion : Les blocs de glace transparents sont un excellent moyen d’ajouter de l’excitation et de l’intrigue à votre prochain événement ou fête ! Assurez-vous simplement de prendre le temps de comprendre la logistique derrière leur construction et leur utilisation avant d’aller de l’avant avec vos plans. Avec un peu d’avance, vous pouvez vous assurer que tout se passe bien ! Merci de votre lecture !
