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📋 Ce que tu vas apprendre : Une fabrique à bloc de glace pleine tient plusieurs heures sans courant grâce à l’inertie thermique de la masse de glace — mais ... Read MoreRead More
📋 Ce que tu vas apprendre : Un stock de glace peut être préservé 24 à 72h sans production, à condition d’agir vite et d’appliquer les bons réflexes dès les ... Read MoreRead More